19 августа. В химической лаборатории

Пожалуй, один из самых интересных для стороннего наблюдателя спецкурсов – это, конечно, химия. Потому как здесь тебе не обязательно быть знатоком, чтобы просто с любопытством смотреть, как смешиваются разные вещества, и получается новый цвет; как над горелками в колбах бурлят жидкости и многое другое. В этом году химики базируются в беседке на открытом воздухе, что является существенным плюсом, ведь закрытое помещение при таком количестве опытов просто не успевает проветриваться.

Мы немного понаблюдали за тем, над какими проектами работают ученики Олега Владимировича Колясникова — старшего преподавателя кафедр химии и информатики школы им. А.Н. Колмогорова СУНЦ МГУ.

Например, Мазур Вера исследует различные способы получения кофеина из молотого кофе. Мы пришли в тот момент, когда Вера экстрагировала кофеин с помощью растворителя Уайт Спирит на аппарате Сокслета.

Звягинцев Денис изготовил самодельный спектрометр, использовав чертеж из интернета. Денис рассказал нам о принципе работы прибора:
«Вообще, настоящий спектрометр используется для химического анализа. Мы берем какое-то вещество, просвечиваем его, и оно разлагается на разные цвета. Датчик улавливает эти цвета, и по графику можно определить, какое это вещество, и провести параллели. Спектрография в химическом анализе позволяет выявлять примеси. Мой спектрометр практически такой же функциональный, как и обычный, только это очень-очень упрощенная версия. То есть с помощью него я тоже могу определить примеси, только если настоящий спектрометр из лаборатории может определить их с точностью до 10^-7 %, то я могу только на глаз, но все-таки определить. Такие спектрометры использовались лет пятьдесят назад. Пока я изучаю горение разных веществ, потом я буду просвечивать разные вещества и смотреть на них через спектрометр, затем займусь теорией спектров».

 Текст и фото: Мóмот Ольга